Среди современных и новомодных гибридов, как бы их ни рекламировали есть те, которые остаются эталоном надежности и сегодня. Они стабильны в жару, холод, затяжные дожди и всегда дают урожай — даже когда сезон выдался далеким от идеала. Агроном, биолог, селекционер Денис Терентьев составил свой топ 5 сортов томатов для тех, кто ценит надежность.
Де Барао
Де Барао — один из самых старых и надежных сортов, который стабильно плодоносит практически в любой сезон. Он стойко переносит холодные ночи, дожди и даже отсутствие нормального ухода, сохраняя дружную завязь и высокую урожайность. Это редкий пример томата, который одинаково хорош и в теплице, и в открытом грунте, оставаясь настоящей «рабочей лошадкой» огорода.
Причем Де Барао не один, а целая группа похожих сортов с плодами разного цвета: от классического красного до желтого, розового, черного и полосатого. Плоды весом около 70 г, плотные, сливовидные, идеально держат форму и подходят для цельноплодного консервирования. При этом они хорошо дозариваются, долго хранятся и не теряют вкуса.
Де Барао ценят за универсальность: он не требует строгой формировки, выдерживает загущение, и продолжает отдавать урожай до самых заморозков.
Может плодоносить даже в полутени и в теплице почти круглый год. А в открытом грунте даже без подвязки дает урожай часто выше, чем многие полевые низкорослые сорта. Это идеальный выбор для тех, кто хочет стабильный результат без лишних хлопот.
Дядя Степа
Этот сорт любят за крупные, длинные, эффектные плоды — настоящая «визитная карточка» огорода. По длине плоды могут достигать (только представьте и гляньте на фото!) 18 см, сохраняя привлекательную форму и насыщенный аромат.
К слову, на данный момент это сорт с самыми длинными плодами. Они мясистые, но не чрезмерно плотные, поэтому отлично подходят и для салатов, и для густого сока, и конечно же для цельноплодного консервирования.
Даже при минимальной формировке сорт сохраняет стабильный размер плодов и высокий урожай. Его часто выбирают те, кто хочет вырастить эффектные томаты без капризов и риска потерять завязь в сложный сезон.
Amana Orange (Амана Оранж)
Амана — один из самых вкусных и ароматных оранжевых сортов, который привлекает крупными, нарядными плодами салатного типа. Его яркий, фруктовый вкус с нотами персика выделяет сорт на фоне большинства современных жёлто-оранжевых гибридов.
Плоды большие, насыщенного оранжевого оттенка, иногда с розовым румянцем, сочные и мясистые. Даже в прохладное лето этот сорт сохраняет характерный аромат и сладость.
Амана ценится за сочетание красоты и вкуса: её выбирают для свежего потребления, толстых ломтиков в салатах и эффектных нарезок. Сорт высокоурожаен, устойчив к растрескиванию и жаре, сохраняя качество плодов в любую погоду.
Львиное сердце
Это один из самых устойчивых к болезням крупноплодных сортов, особенно к фитофторе и макроспориозу. Даже в неблагоприятные сезоны кусты долго остаются зелёными и сохраняют высокую урожайность.
Плоды крупные, округло-сердцевидные, плотные, весом 150–350 г. Вкус умеренно сладкий, без ярких фруктовых оттенков — классический томатный, что делает сорт подходящим для соусов, кетчупов, зимних заготовок и резки в крупную тару.
Львиное сердце — сорт для тех, кто хочет надежности без особых усилий. Он практически не требует подвязки и пасынкования, ровно завязывает кисти, не сбрасывает цветки и чувствует себя стабильно в разных условиях, включая полутень.
Розовая Стелла
Редкий низкорослый сорт, который по вкусу не уступает крупным салатным томатам. Сладкие, сочные, ароматные розовые плоды делают Стеллу одним из лучших вариантов для тех, кто любит насыщенный вкус, но не хочет связываться с гигантами.
Сорт штамбовый с компактным кустом, не требует подвязки и пасынкования. Плоды сливовидные, ровные, массой от 70 до 250 г, с тонкой, но прочной кожицей — идеально подходят для цельноплодной засолки. Даже в жару, ветер и засуху сорт остается стабильным и продолжает плодоносить, когда другие линии «сдаются».
Сорт ценят за предсказуемость: Стелла всегда дает урожай, даже в тяжелый год. Это один из лучших сортов для открытого грунта и занятых огородников, которым нужно минимум ухода и максимум результата.
| Подписывайтесь на АиФ в MAX |
