Рассказывает биолог, агроном Михаил Воробьёв:
— Посадка рассады огурцов в два срока поможет вам спланировать пик урожайности культуры, обеспечить семью зеленцами на весь сезон.
Ранний урожай
Чтобы получить ранний урожай огурцов, огородники используют самые разные агро приёмы. Наиболее распространённый — выращивание растений в теплице.
Температура там всегда выше, чем на открытом воздухе, поэтому все жизненные процессы проходят быстрее. Кроме того, можно накрыть поверхности грядок плёнкой сразу же после схода снега. В этом случае создаётся парниковый эффект и почва прогревается ещё быст рее.
«Биопечка» из сена
Устройство тёплых грядок не отличается сложностью. В их основание закладывают навоз, солому, скошенную траву. Эти органические вещества начинают разлагаться, выделяя при этом тепло, которое согревает огуречные корни. Скошенная трава или увлажнённое сено могут быть и простейшими тепличными обогревателями — своеобразными «биопечками». Если сложить эти растительные остатки в плотную кучу, то они также будут выделять тепло, но нагревать станут уже воздух в теплице. Кроме того, преющая куча растительных остатков — это ещё и источник углекислого газа, а он крайне необходим растениям для воздушного питания.
В промышленных теплицах для углеродных подкормок используют углекислый газ в баллонах, такой же, как в установках для продажи газированной воды. Но в небольшой тепличке будет вполне достаточно перегнивающей органики.
Согревать огуречный парник во время холодных весенних ночей можно и горячими углями. Их нужно насыпать в металлическую бочку или бак. Всю ночь угли будут тлеть, поддерживая комфортную для растений температуру.
Все эти усилия огородников в итоге вознаграждаются ранним урожаем. Иной раз в условиях средней полосы первые плоды, выращенные в теплице, удаётся отведать уже в конце мая. Однако ближе к середине лета начинают возникать проблемы другого рода: у огуречных растений наступает пик плодоношения, и порой оно становится чрезмерным. На каждой плети ежедневно формируется по нескольку зеленцов. Если не проводить массовые заготовки, а выращивать огурцы лишь для приготовления салатов, то возникает традиционный вопрос: куда девать плоды? Тем более что в этот период и в магазинах огурцы уже продаются по минимальным ценам.
До 20 июня
Чтобы организовать плодоношение огурцов более равномерно, можно высаживать их в несколько сроков. Первую партию — максимально рано, с использованием всех вышеперечисленных приёмов ускорения роста и развития. Эти растения дадут самый ранний урожай, выйдут на максимум плодоношения в середине лета, а в августе количество новых завязей станет неуклонно снижаться. Вторую партию в условиях средней полосы России можно сажать вплоть до 20‑х чисел июня. Если растения разных сроков посадки размещаются в одной теплице, картина получается весьма необычная: на одних плетях уже вовсю созревают плоды, а другие растения ещё только формируют второй или третий лист. Однако рассада, которую высаживают позже, попадает в более благоприятные условия — почва в этот период уже очень хорошо прогрета, ночные температуры редко опускаются ниже +15°C, солнце светит по-летнему ярко и жарко. Всё это стимулирует активный рост молодых растений. Начало их плодоношения приходится на первую-вторую декаду июля, а вот максимум — на август, когда огурцы, посаженные в обычные сроки, уже начинают отходить.
Пестициды распадутся
Более поздняя посадка не даёт гарантии избавления от заболеваний. Во второй половине лета складываются подходящие условия для развития грибных заболеваний огурцов. Наиболее известные — мучнистая роса и пероноспороз. К сожалению, справиться с ними могут только химические способы защиты растений. Обрабатывать или не обрабатывать посадки пестицидами — личный выбор каждого огородника. В случае с огурцами проблема заключается в том, что на взрослых растениях плоды развиваются постоянно, поэтому во время любой обработки химикаты попадают и на формирующиеся плоды. Рост завязи занимает всего несколько дней, поэтому определённое количество вредных веществ неизменно окажется и в плодах: они просто не успеют разложиться. Другое дело — молодые растения в середине лета. На них ещё не успели образоваться завязи, но болезнетворные споры уже вовсю летают вокруг них. Это самый безопасный и в то же время самый эффективный период для проведения обработки пестицидами — будет достаточно времени, чтобы вредные вещест ва распались на безопасные составляющие.
