Стрелки чеснока, которые вы не планируете использовать на семена, в определенный момент нужно выломать или срезать. Это делают тогда, когда стрелка уже отросла, но еще скручена в кольцо и длина ее составляет 10-15 см – именно этот момент принято считать лучшим.
Важные Дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 30 неделя
Капуста Подкормить грядки комплексным удобрением Кабачки Подкормить кусты комплексным удобрением Томаты Пасынковать томаты, оставляя короткие пенечки Огурцы Обильно полить кусты под корень, не попадая на листья и цветы Малина Удалить корневую поросль и побеги, которые растут далеко от куста
Показать еще
Почему процедуру лучше проводить в этот период? Если удалить стрелку слишком рано, то она все равно продолжит расти, а значит, спустя какое-то время действие придется повторять. А если сделать это значительно позже, когда побег уже выпрямится, – он успеет «вытянуть» из растения массу полезных веществ, которые оно могло бы «растратить» на формирование луковицы.
Опытные огородники вытягивают или аккуратно выламывают стрелки у чеснока. Новичкам же лучше воспользоваться инструментом. Процедуру проводят в сухую и ясную погоду, чтобы предотвратить развитие гнили в месте среза или слома. Лучшее время суток для этого – утро или первая половина дня. В этом случае ранка за день подсохнет на солнце.
Шаг 1
Осмотрите посадки и выберите растения, с которых будете удалять стрелки.
Шаг 2
Подготовьте ножницы и садовые перчатки.
Шаг 3
Отступите 1 см от основания стрелки и точным движением сделайте срез.
Шаг 4
Повторите процедуру на всех выбранных растениях.
Шаг 5
Срезанные стрелки промойте и приготовьте из них блюда (на выбор) либо включите в состав заготовок.
На остальных растениях стрелки чеснока не срезайте, а оставьте воздушные луковички дозревать внутри соцветий.